Q77

Ce jour-là, j’ai fait une randonnée avec monsieur Alain. Monsieur Jean nous a emmenés en voiture à Elda, et nous avons marché jusqu’à la baie de Roopa, en quête des trésors éventuels apportés par la tempête deux nuits auparavant. Du vent, oui, et de la neige. Point de trésors, mais des choses intéressantes quand même. Une calculatrice (photo prise avec HTC Desire). Des cartouches d’imprimante (pas d’imprimante ni ordinateur malheureusement). Un casque de bâtiment. Des gants de chirurgien (dans un paquet intact). Une seringue d’insuline. Des chaussures tout à fait neuves ou presque. Des bouteilles, des centaines de bouteilles, vides et sans lettre dedans pourtant (ça m’est arrivé de trouver du courrier maritime en bouteille posté depuis la Suède). Des filets de pêche échoués… Point de trésor donc, mais une balade très intéressante tout de même.

La boulangerie du quartier – celui des Japonais à Woluwe Saint-Pierre – vend des orangettes sublimes. Des tranches d’oranges confites et partiellement enrobées de chocolat. Une qualité exceptionnelle qui dépasse toutes mes expériences d’orangettes. Ayant goûté ces hyperbonnes orangettes, je me suis dit: tiens, en Estonie on n’en trouve pas. On ne trouve même pas d’orangettes simples, ou enfin, traditionnelles si vous voulez (non pas des tranches, mais des lamelles d’oranges enrobées de chocolat). Enfin, voilà, je me suis dit que puisqu’on n’en trouve pas en Estonie, il faudrait que j’essaie d’en faire moi-même. Recette trouvée en deux clicks, oranges trouvées à l’épicerie du coin, ainsi que six tablettes de Côte d’Or noir. Hier soir, j’ai ainsi entamé mon premier essai dans le domaine orangettes. Il fallait d’abord “dérober” les oranges, c’est-à-dire enlever la robe. Après quelques manipulations délicates, une nuit de séchage, et ce matin je les ai enrobées de nouveau. D’une nouvelle robe, celle du Côte d’Or. Bon, il n’y en a pas mille, mais il y en a une bonne centaine tout de même. Dont une vingtaine en demi-robe   D’ailleurs, celles en demi-robe sont les plus belles. Et le goût? Meilleur que Neuhaus, meilleur que Godiva. Je n’ai jamais goûté d’aussi bonnes orangettes… en lamelles.

Signé Nathanael